Nói đến Tây Nguyên, chúng ta nghĩ ngay đến vùng không gian văn hóa cồng chiêng, đến kho tàng sử thi, đến kiến trúc nhà Rông, đến cafe Buôn Mê và các ca khúc rực lửa của ca sĩ Ymoan, Siu black… Tất cả những hình ảnh, ngôn ngữ và âm thanh đó đã tạo nên một Tây Nguyên bản năng, mạnh mẽ, đầy sức lôi cuốn và cám dỗ…
Điều thú vị nhất của du khách khi đi du lịch ở Tây Nguyên đó là khí hậu mát mẻ, ôn hòa, con người thân thiện và cùng lúc bạn có thể tham quan các danh lam thắng cảnh đẹp, trải nghiệm được cuộc sống của đồng bào các dân tộc như Ba Na, Gia Rai, Ê đê, Cơ Ho, Mạ, Xơ Đăng, Mơ Nông… tại 5 tỉnh Kon Tum, Gia Lai, Đắk Lắk, Đắk Nông và Lâm Đồng. Tất nhiên cùng với trải nghiệm văn hóa, bạn còn có cơ hội thưởng thức những món ăn địa phương đặc sắc.
 |
Bạn có thể đến với Tây Nguyên bằng nhiều cách khác nhau.
Nếu bạn đi từ Hà Nội, có thể đi máy bay của Vietnam Airlines, Vietjet Air từ sân bay Nội Bài đến sân bay Pleiku, sân bay Buôn Ma Thuột, sân bay Đà Lạt hoặc có thể đi xe khách Minh Vương, Nam Dũng từ bến xe Bát Giáp đến bến xe Đức Long Gia Lai hoặc Buôn Ma Thuột, bến xe Đà Lạt.
Nếu bạn đi từ TP. Hồ Chí Minh bạn có thể đi máy bay của Vietnam Airlines, Vietjet Air, Jetstar từ sân bay Tân Sơn Nhất đến sân bay Pleiku, sân bay Buôn Ma Thuột, sân bay Đà Lạt hoặc có thể đi xe khách Anh Khoa, Hưng Thịnh, Mai Linh từ bến xe Miền Đông đến bến xe Đức Long Gia Lai hoặc Buôn Ma Thuột, bến xe Đà Lạt.
Tại Tây Nguyên bạn có thể thuê xe máy làm phương tiện di chuyển cho thuận tiện với lịch trình tham quan và khám phá của bạn.
Bạn có thể đến Tây Nguyên vào khoảng thời gian từ tháng 11 đến tháng 4. Trong đó, tháng 12 và cuối tháng 2 đầu tháng 3 là thời điểm Tây Nguyên đẹp nhất. Tháng 12 không chỉ là mùa hoa dã quỳ khoe sắc vàng rực trên các cung đường Tây Nguyên mà còn là thời điểm các vườn cafe vào mùa thu hoạch, quả cafe chín đỏ rực một góc trời. Cảnh tượng tuyệt vời đó, nếu đã nhìn một lần sẽ không bao giờ có thể quên được. Còn tháng 2-3 là thời điểm mà Tây Nguyên được miêu tả là “trắng trời cafe”, bởi đây là lúc hoa cafe bắt đầu nở trắng cả Tây Nguyên. Phải tận mắt chứng kiến vẻ đẹp thanh khiết này bạn mới thấy được một Tây Nguyên hòa toàn khác với tưởng tượng của bạn.
 |
Tuy nhiên bạn cần lưu ý rằng, khí hậu ở Tây Nguyên được chia làm hai mùa: mùa mưa từ tháng 5 đến hết tháng 10 và mùa khô từ tháng 11 đến tháng 4, trong đó tháng 3 và tháng 4 là hai tháng nóng và khô nhất.
Trước khi vào nhà của người dân tộc nên hỏi qua những tục lệ của gia chủ, không nên đường đột lên nhà gỗ vì có những tục lệ riêng biệt cấm kỵ của người địa phương.
Khi đến Tây Nguyên thì thành phố Buôn Mê Thuột, Pleiku, KonTum, Đà Lat…là những địa điểm bạn không thể bỏ qua.
Tại Buôn Mê Thuột bạn hãy check in tại các điểm du lịch như Bản Đôn, Thác Dray Sap, Thác Dray Nur, Bảo tàng dân tộc Đăk Lăk, Nhà đày Buôn Ma Thuột, Buôn Ako Dhong, Chùa Sắc Tứ Khải Đoan, Công viên nước Đăk Lăk, Làng cafe Trung Nguyên, Bảo tàng dân tộc Tây Nguyên, bảo tàng cafe thế giới, chợ Buôn Mê Thuột…
Khi đến Pleiku, Gia Lai: với các điểm như Biển Hồ (Hồ Tơ-nưng), Hồ Ayun Hạ, Thác 9 tầng, đồi thông Hà Tam, Vườn quốc gia Kon Ka Kinh, Khu Bảo tồn thiên nhiên Kon Ja Răng, đỉnh Hàm Rồng, Thủy điện Ialy….
Nếu bạn ở Kon Tum hãy check in tại Cầu treo KonKlor (Làng du lịch Konklor), Vườn quốc gia Chư Mom Ray, Nhà máy Thủy điện Ya Ly, Di tích lịch sử cách mạng KonTum, nhà thờ gỗ Kontum, cưỡi voi Bản Đôn…
Đà Lạt không chỉ níu chân du khách bởi không khí mát lạnh dễ chịu mà còn những thắng cảnh thơ mộng, hữu tình như Hồ Xuân Hương, Thung Lũng Vàng, Đồi Mộng Mơ, Thung Lũng Tình Yêu, Langbiang, Thiền Viện Trúc Lâm, Đường Hầm Đất Sét,… hay trải nghiệm trong các nhà vườn dâu Hiệp Lực, vườn dâu Biofresh hay Làng hoa Thái Phiên…
Bên cạnh việc ngắm cảnh thì thưởng thức ẩm thực tại 5 tỉnh Tây Nguyên sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm đặc biệt vì ẩm thực ở Tây Nguyên rất đa dạng, mỗi khu vực đều có những đặc sản riêng.
Tại Buôn Mê Thuột bạn có thể thưởng thức: Bún đỏ, Bánh ướt thịt nướng, Bánh khọt, Bò nhúng; Bánh canh cá, Thịt Nai, quán chè 57; Tại Pleiku, Gia Lai đừng bỏ qua việc thưởng thức bún mắm nêm, phở khô, bún mắm cua…; Nếu bạn ghé thăm KonTum, Đăk Lăk hãy thưởng thức cá tầm măng đen, gà nướng măng đen, gỏi lá, cơm lam, nướng ống lô ô, cá gỏi kiến vàng, dế chiên, lá mì, thịt nhím, cá chua, rượu cần…. Còn tại Đà Lạt nhớ ăn nem nướng bà Hùng, bún bò ấp Ánh Sáng, bánh ướt lòng gà, bánh canh Xuân An…
Xa Giang
