Những năm vừa qua có một xu hướng nổi bật trong du lịch. Du khách không còn muốn tham gia vào các tour du lịch tham quan thông thường mà thay vào đó là mong muốn tham gia vào những trải nghiệm đặc trưng ở những điểm du lịch mà họ ghé thăm. Đây được gọi là du lịch sáng tạo.
Trong bài viết này, bạn có thể tìm thấy một số trải nghiệm du lịch sáng tạo tốt nhất ở Đông Nam Á gồm Campuchia, Lào, Myanmar, Thái Lan.
Tham gia tour du lịch tìm hiểu về Phật giáo ở Siem Reap (Campuchia)
Phật giáo là một phần gắn liền với cuộc sống hàng ngày của người dân Campuchia. Siem Reap, trung tâm tín ngưỡng của đất nước, là một nơi lý tưởng để tìm hiểu về triết lý Phật giáo và quá trình tôn giáo này được xây dựng trong lịch sử và văn hóa Campuchia.
Để có trải nghiệm thực tế và hiểu sâu hơn về Phật giáo, bạn có thể tham gia một tour du lịch Phật giáo tại đây. Hầu hết mọi người đến Siem Reap để tham quan các đền Angkor gần đó nhưng họ lại không biết rằng còn có một số ngôi chùa tuyệt vời trong thành phố này.
Công ty du lịch Ayana Journeys cung cấp một tour du lịch với chủ đề Phật giáo phù hợp với mọi lứa tuổi (bao gồm cả gia đình có trẻ em). Chuyến tham quan này thường bắt đầu vào sáng sớm. Bạn sẽ di chuyển bằng xe tuk-tuk cùng với hướng dẫn viên địa phương và ghé thăm một số ngôi đền và chùa linh thiêng nhất của thành phố này.
Những nơi này thường là nơi để bạn tìm về với chính mình. Tại một ngôi chùa, bạn sẽ có cơ hội ngồi trò chuyện với hai nhà sư và học hỏi những kinh nghiệm sống của họ. Họ cũng sẽ gửi đến khách du lịch một bài kinh Pali và một lời chúc phúc truyền thống của người Campuchia.Trước khi kết thúc tour, hướng dẫn viên sẽ dạy bạn một bài học ngắn về thiền định Phật giáo. Đây là một trải nghiệm du lịch thực sự đáng nhớ mà bạn khó có thể tìm được tại những nơi khác trên thế giới.
Học cách trồng lúa ở Luang Prabang (Lào)
Bạn có biết rằng chúng ta cần 14 bước để trồng một cây lúa không? Đối với một loại cây lương thực đóng vai trò cực kỳ quan trọng trên thế giới thì thật khó tin rằng quá trình trồng trọt lại tốn nhiều công sức đến vậy.
Bạn có thể tìm hiểu tất cả về quá trình này từ lúc gieo hạt đến khi có cơm trên bàn ăn tại trang trại Living Land. Trang trại hữu cơ này chỉ cách trung tâm Luang Prabang (Lào) 15 phút lái xe. Ngoài việc hướng dẫn du khách cách trồng lúa, trang trại này còn cung cấp gạo, rau củ cho nhiều nhà hàng địa phương. Số tiền trang trại này thu được sẽ dùng để mở các lớp học tiếng Anh miễn phí cho trẻ em trong khu vực.
Tại trang trại này, bạn sẽ được trực tiếp tham gia thực hiện gieo trồng từng mầm lúa. Đầu tiên, bạn sẽ chọn và chuẩn bị hạt giống, sau đó làm việc cùng chú trâu nước Rudolph để cày ruộng. Tiếp đến, bạn sẽ được dạy cách gieo mạ, thu hoạch lúa, tuốt lúa lấy gạo và chế biến món ăn với những gì mình vừa gặt hái được. Cuối cùng, bạn sẽ được thưởng thức thành quả lao động của mình, một bát gạo trắng dẻo thơm ngon.
Thưởng thức sầu riêng ở Penang (Malaysia)
Sầu riêng được mệnh danh là “vua của các loại trái cây”. Được biết đến rộng rãi với hương thơm quyến rũ, sầu riêng có lẽ là loại trái cây gây nhiều tranh cãi nhất trên thế giới.
Một số người nói rằng sầu riêng có mùi như “hành thối với tất không giặt”, trong khi những người khác lại nói rằng loại trái cây này là một món quà của Thượng Đế. Sầu riêng có thể được tìm thấy ở một số quốc gia Đông Nam Á, nhưng những giống ngon nhất là từ Penang, Malaysia.
Mùa sầu riêng thường bắt đầu từ cuối tháng 4 đến tháng 8. Vì vậy, nếu bạn đi du lịch đến Malaysia vào thời gian này, bạn nhất định không được bỏ qua món trái cây này đâu nhé.
Bạn có thể ghé trang trại sầu riêng Bao Heng hoặc Penang Green Acres để tự tay thu hoạch, chọn và ăn thử sầu riêng cùng với các loại trái cây nhiệt đới khác.
Học cách làm và sử dụng Thanaka (Myanmar)
Nếu bạn đã đến Myanmar, bạn chắc chắn sẽ thấy phụ nữ địa phương và thậm chí cả bé trai thoa trên mặt một lớp bột trắng, được gọi là Thanaka. Người Myanmar thường sử dụng loại bột này để thoa lên mặt, chủ yếu là má và cổ như là một phương pháp để chăm sóc da. “Thanaka là một loại bột truyền thống có nguồn gốc từ vỏ của một số loại cây địa phương mọc ở vùng trung tâm khô hạn của Myanmar.
Việc sử dụng Thanaka đã trở thành một phần không thể thiếu trong truyền thống và lối sống của phụ nữ Myanmar. Để tạo ra bột Thanaka, người ta nghiền vỏ cây trên một viên đá phẳng, ướt.
Thanaka được sử dụng như một loại kem chống nắng và loại bột này cũng có tác dụng ngăn ngừa da khỏi các vấn đề về da khác và mụn trứng cá. Tất cả những điều này nghe có vẻ bình thường nhưng đây là một phần của lịch sử Myanmar trong suốt 2000 năm qua!
Tham gia lớp học nấu ăn ở Nyaungshwe (Myanmar)
Nếu bạn có kế hoạch ghé thăm Hồ Inle, lớp học nấu ăn Mercury là một nơi tuyệt vời để bạn tìm hiểu về nền ẩm thực đa dạng của Myanmar. Khóa học hàng ngày được tổ chức bởi Thi Thi, một người dân địa phương ở Nyaungshwe đã dành phần lớn thu nhập của mình để phục vụ cộng đồng.
Trong ngày đầu tiên, Thi Thi sẽ phát cho học viên một cuốn sách nhỏ có đầy đủ các công thức nấu ăn. Dựa và cuốn sách này, bạn có thể chọn làm một thực đơn với nhiều món bao gồm một món súp, ba món salad và ba món chính.
Sau đó, bạn sẽ đi chợ để mua nguyên liệu tươi ngon và tìm hiểu về cuộc sống hàng ngày của người Myanmar. Kế đến, bạn sẽ đến nhà của Thi Thi, một studio nấu ăn ngoài trời. Lớp học nấu ăn tại nhà này sử dụng bếp than để chế biến món ăn. Bạn sẽ có nhiều cơ hội để thực hành nấu ăn thay vì chỉ đứng quan sát như nhiều lớp học nấu ăn khác. Cuối cùng, đừng bỏ lỡ cơ hội dùng thử món sinh tố bơ tươi của Thi Thi nhé; đó thực sự là một mỹ vị của nhân gian!
Tham gia lễ hội Songkran (Thái Lan)
Songkran, lễ hội được đón chờ nhiều nhất tại Thái Lan, là ngày Tết Nguyên đán chính thức của đất nước. Giống như Tết Nguyên đán của người Hoa, Songkran được tổ chức theo lịch âm. Ngày chính thức của lễ hội Songkran là ngày 13 tháng 4, nhưng lễ hội sẽ tiếp tục đến ngày 15 tháng 4.
Không có gì ngạc nhiên khi lễ hội Songkran là lễ hội lớn nhất ở Thái Lan. Đối với người nước ngoài, ý nghĩa phía sau một số nghi lễ như việc tưới nước lên tượng Phật sẽ hơi khó hiểu. Nghi lễ tắm Phật mang ý nghĩa thanh lọc và rửa sạch tội lỗi và xui xẻo.
Người dân địa phương cũng đến chùa và cúng dường thức ăn cho các nhà sư Phật giáo. Ngoài ra, một điều mà người nước ngoài nhất định phải tham gia tại lễ hội Songkran là cuộc đấu súng nước trên toàn quốc. Trên mọi nẻo đường, người người đều chờ đợi để phục kích bạn bằng súng nước hoặc thậm chí là xô nước! Đừng quên mang theo máy ảnh chống nước để bắt trọn những khoảnh khắc tuyệt vời này nhé!
Làm đồ trang sức bạc ở Chiang Mai (Thái Lan)
Du khách yêu thích nghệ thuật và văn hóa đến Thái Lan có thể tham gia lớp làm đồ trang sức bạc ở Chiang Mai để có một trải nghiệm du lịch thực tế tuyệt vời. Đây là một cách thú vị để tìm hiểu về lịch sử nghề thủ công lâu đời của Chiang Mai, đồng thời cũng có một món quà lưu niệm độc đáo để mang về nhà.
Địa điểm tốt nhất để làm đồ trang sức bạc ở Chiang Mai là Wat Sri Suphan, hay còn được gọi là Chùa Bạc. Ngôi chùa độc đáo này có niên đại hơn 600 năm và chùa được làm hoàn toàn bằng những chạm khắc bạc tinh xảo do các nhà sư trong tu viện thực hiện. Chùa Bạc có ý nghĩa lịch sử và tôn giáo đối với người Thái Lan.
Một lý do khác du khách nên đến tham quan Wat Sri Suphan là để tham gia lớp học làm đồ trang sức bạc. Các nghệ nhân tại chùa sẽ giúp bạn làm ra một món đồ trang sức, chẳng hạn như nhẫn hoặc vòng đeo tay.