• Email : daktip@vhttdl.daklak.gov.vn
  • Phone : 0262 351 77 79
  •  Dak Lak Tourism Promotion Information Center
    • Home
    • Coffee Festival
    • Introduction
      • Center
      • An overview of Daklak tourism
    • Travel Diary
      • Tourism stimulus program 2024
      • Dak Lak Tourism 360
      • Travel transportation
      • Destination
      • Accommodation Facilities
      • Food,Speciality
      • Travel company
      • Essential Information
      • Document Digitization
      • Legal text
    • News
      • Local News
      • National News
      • International News
    • Contact
    • Home
    • >
    • Local News
    • >

    Top 10 món ngon nhất định phải thử khi đến Đắk Lắk

    Friday, 04-08-2023 / 1:46:41 PM
    By : Nguyễn Công Luân
    407 View

    Khi đi du lịch Đắk Lắk, bạn nhất định phải nếm thử những món ngon như gà nướng Bản Đôn, lẩu lá giang, canh chua cá lăng, bún đỏ, gỏi cà đắng…

    Gà nướng Bản Đôn

    Gà nướng Bản Đôn là món ăn nổi tiếng nhất của Đắk Lắk. Gà được chọn là những con gà thả vườn, thịt chắc và thơm. Gà được nướng trên than hồng, sau đó tẩm ướp với các loại gia vị đặc biệt như sả, riềng, nghệ, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.

    Gỏi cà đắng.

    Gỏi cà đắng.

    Cơm lam

    Cơm lam là món cơm được nấu trong ống tre, sau đó nướng trên than hồng. Cơm lam có vị ngọt thanh của gạo, mùi thơm của tre và vị béo ngậy của nước dừa.

    Lẩu lá Giang

    Lẩu lá Giang là món lẩu đặc biệt của người Ê Đê được nấu từ lá Giang, một loại lá rừng có vị chua chua, ngọt ngọt. Lẩu lá Giang thường được ăn kèm với thịt gà, thịt bò, cá và các loại rau rừng.

    Bò một nắng

    Bò một nắng là món bò được tẩm ướp với các loại gia vị đặc biệt, sau đó phơi nắng trong vòng một ngày. Bò một nắng có vị ngọt đậm đà và thịt mềm, thơm ngon.

    Bánh xèo

    Bánh xèo là món bánh xèo đặc trưng của miền Trung được làm từ bột gạo, thịt bò, tôm, giá đỗ và các loại rau thơm. Bánh xèo có vị béo ngậy của nước cốt dừa, vị ngọt của thịt bò và tôm, vị giòn của bánh và mùi thơm của rau thơm.

    Bún đỏ

    Bún đỏ là món bún đặc trưng của người Ê Đê được làm từ thịt bò, thịt heo, chả cá, trứng cút, đậu đỏ, nấm và các loại rau thơm. Bún đỏ có vị ngọt thanh của nước dùng, vị đậm đà của thịt và cá, vị béo ngậy của đậu đỏ và mùi thơm của rau thơm.

    Canh chua cá lăng

    Canh chua cá lăng là món canh đặc trưng của người Ê Đê được nấu từ cá lăng, cà chua, dứa, me, măng chua và các loại rau thơm. Canh chua cá lăng có vị chua chua, ngọt ngọt, thanh mát và rất ngon miệng.

    Gỏi cà đắng

    Gỏi cà đắng là món gỏi đặc trưng của người Ê Đê được làm từ cà đắng, thịt heo, tôm, thịt gà, đậu phộng, rau thơm và các loại gia vị. Gỏi cà đắng có vị đắng của cà đắng, vị ngọt của thịt, vị béo ngậy của đậu phộng và mùi thơm của rau thơm.

    Dừa sáp

    Dừa sáp là loại dừa đặc biệt có cơm dừa rất dày và có vị béo ngậy khác biệt so với dừa thường. Dừa sáp có thể ăn tươi hoặc làm các món chè, kem, thạch,…

    Mật ong rừng

    Mật ong rừng là loại mật ong có chất lượng cao, được lấy từ những tổ ong trong rừng. Mật ong rừng có vị ngọt thanh, thơm ngon và có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

    Hy vọng với những chia sẻ trên, bạn sẽ có thêm nhiều thông tin về các món ngon ở Đắk Lắk và có thể thưởng thức chúng khi có dịp đến đây.

    Source : Doanh nghiệp Việt Nam
    Related news
  • [In Pictures] Elephant-friendly tourism in Dak Lak

    [In Pictures] Elephant-friendly tourism in Dak Lak

  • Không có hình ảnh

    Dak Lak: Domestic elephants enjoy buffet on World Elephant Day

  • Không có hình ảnh

    Dak Lak, Korean city seek partnership in potential areas

  • The unique architecture of Ede people’s traditional long houses

    The unique architecture of Ede people’s traditional long houses

  • Latest news
  • Press Conference on the 9th Buon Ma Thuot Coffee Festival 2025: The festival promises many new and distinctive activities.

    Press Conference on the 9th Buon Ma Thuot Coffee Festival 2025: The festival promises many new and distinctive activities.

  • [In Pictures] Elephant-friendly tourism in Dak Lak

    [In Pictures] Elephant-friendly tourism in Dak Lak

  • Visit Vietnam Year, Ban Flower Festival 2024 kicks off in Dien Bien

  • 11 Vietnamese dishes listed among top 100 Southeast Asian street foods

  • Tà Đùng Lake captivates with stunning natural beauty

  • Japan to issue e-visas for Vietnamese tour groups

  • Japan to issue e-visas for Vietnamese tour groups

  • 2023 goal of 12-13 million visitors feasible: official

  • Dak Lak: Domestic elephants enjoy buffet on World Elephant Day

  • Dak Lak, Korean city seek partnership in potential areas

  • Local News
  • [In Pictures] Elephant-friendly tourism in Dak Lak

    [In Pictures] Elephant-friendly tourism in Dak Lak

  • Không có hình ảnh

    Dak Lak: Domestic elephants enjoy buffet on World Elephant Day

  • Không có hình ảnh

    Dak Lak, Korean city seek partnership in potential areas

  • The unique architecture of Ede people’s traditional long houses

    The unique architecture of Ede people’s traditional long houses

  • Buon Ma Thuot Coffee Festival: winners of coffee-making contest honoured

    Buon Ma Thuot Coffee Festival: winners of coffee-making contest honoured

  • MOST READ
    Trung Tâm Thông Tin Xúc Tiến Du Lịch Đắk Lắk
    DAK LAK TOURISM INFORMATION AND PROMOTION CENTER

    Address : 12 Tran Hung Dao - Buon Ma Thuot City - Dak Lak

    Email : daktip@vhttdl.daklak.gov.vn

    Phone : 0262 351 77 79

    The copyright belongs to DakLak tourism information and promotion center. All forms of reproduction of information, images must be agreed in writing.

    Top
    Facebook
    Youtube
    Google Plus
    Twitter