• Email : daktip@vhttdl.daklak.gov.vn
  • Điện thoại : 0262 351 77 79
  • Trung tâm thông tin xúc tiến du lịch Đắk Lắk
    • Trang chủ
    • Lễ hội Cà Phê
    • Giới thiệu
      • Trung tâm
      • Du lịch Đắk Lắk
    • Sổ tay du lịch
      • Du lịch Đắk Lắk 360
      • Lữ hành vận chuyển
      • Khu điểm du lịch
      • Lưu trú
      • Ẩm thực, Đặc sản
      • Công ty lữ hành
      • Thông tin cần biết
      • Số hóa tài liệu
    • Tin tức
      • Tin trong tỉnh
      • Tin trong nước
      • Tin quốc tế
    • Văn bản pháp luật
    • Liên hệ
    • Home
    • >
    • Tin trong tỉnh
    • >

    Thí sinh Tạ Tuấn Anh giành giải nhất Cuộc thi rang cà-phê Việt Nam 2022

    Thứ Ba, 11-10-2022 / 9:06:19 Sáng
    Đăng bởi : Nguyễn Công Luân
    185 Lượt xem

    Sau 4 ngày diễn ra sôi nổi, các thí sinh trổ tài với nghề rang cà-phê công phu, tối 9/10, Ban tổ chức Cuộc thi rang cà-phê Việt Nam năm 2022 (Vietnam Amazing Roast Master 2022) đã chọn được những thí sinh có số điểm cao để trao giải và bế mạc cuộc thi.

    Chủ tịch Hiệp hội Cà-phê Buôn Ma Thuột Trịnh Đức Minh trao giải Nhất cuộc thi rang cà-phê Việt Nam năm 2022 kèm tiền thưởng 30 triệu đồng cho thí sinh Tạ Tuấn Anh đến từ thành phố Hồ Chí Minh.
    Chủ tịch Hiệp hội Cà-phê Buôn Ma Thuột Trịnh Đức Minh trao giải Nhất cuộc thi rang cà-phê Việt Nam năm 2022 kèm tiền thưởng 30 triệu đồng cho thí sinh Tạ Tuấn Anh đến từ thành phố Hồ Chí Minh.

    Cuộc thi rang cà-phê Việt Nam năm 2022 do Hiệp hội Cà-phê Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk tổ chức quy mô quốc gia, quy tụ 35 thí sinh đến từ 13 tỉnh, thành phố trong cả nước tham gia.

    Báo cáo kết quả cuộc thi, Phó Chủ tịch Hiệp hội Cà-phê Buôn Ma Thuột Nguyễn Xuân Lợi cho biết, cuộc thi rang cà-phê Việt Nam 2022 có quy mô quốc gia, lần đầu tiên được tổ chức tại thành phố Buôn Ma Thuột, thủ phủ cà-phê của Việt Nam, dưới sự chỉ đạo và bảo trợ của Ủy ban nhân dân tỉnh Đắk Lắk, đơn vị thực hiện là Hiệp hội Cà-phê Buôn Ma Thuột. Cùng với các cuộc thi cà-phê mang tính chuyên nghiệp cao theo định dạng của thế giới, Cuộc thi rang cà-phê Việt Nam 2022 là một trong những hoạt động điểm nhấn tiến tới Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 được Ủy ban nhân dân tỉnh Đắk Lắk phối hợp các bộ, ngành Trung ương tổ chức vào đầu tháng 3 năm 2023, góp phần hiện thực mục tiêu xây dựng thành phố Buôn Ma Thuột trở thành điểm đến của cà-phê thế giới.

    Cuộc thi được phát động vào ngày 27/8, thu hút 35 thí sinh đến từ 13 tỉnh, thành phố tham gia. Ban kỹ thuật cuộc thi gồm 13 thành viên; ban giám khảo có 12 thành viên, trong đó có 3 giám khảo quốc tế.

    Cuộc thi rang cà-phê Việt Nam 2022 có một số điểm mới so các cuộc thi rang quốc tế như: cuộc thi sử dụng cà-phê Robusta nhằm phát triển cà-phê đặc sản của Việt Nam; thí sinh phải thực hành pha phin phải thành thạo 3 kỹ năng là đánh giá chất lượng cà-phê nhân, thực hành rang và pha chế cà-phê.

    Phát biểu bế mạc cuộc thi, Phó Chủ tịch Hiệp hội Cà-phê Buôn Ma Thuột Lê Đức Huy cho biết, để có được thức uống cà-phê ngon hảo hạng phát triển được những hương vị tiềm ẩn trong hạt cà-phê thì các công đoạn rang và pha chế đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Nghề rang cà-phê vừa yêu cầu kỹ năng thành thạo, vừa mang tính nghệ thuật tinh tế đi theo từng mẻ rang. Trên thế giới, hằng năm có hàng chục cuộc thi rang lớn, nhỏ cấp độ quốc gia hoặc quốc tế, làm cho nghề rang không ngừng phát triển, tạo sinh kế cho hàng triệu người.

    Thí sinh Tạ Tuấn Anh giành giải nhất Cuộc thi rang cà-phê Việt Nam 2022 ảnh 1
    Ban Tổ chức cuộc thi trao giải Nhất, Nhì, Ba cho các thí sinh đoạt giải cuộc thi rang cà-phê Việt Nam năm 2022.

    Cuộc thi rang cà-phê Việt Nam 2022 được tổ chức cũng nằm trong dòng chảy không ngừng năng động của ngành cà-phê, nhằm phát hiện, tôn vinh, quảng bá hình ảnh các tài năng xuất sắc rang cà-phê; tạo động lực cho người rang không ngừng nâng cao kỹ năng và sự sáng tạo, tham gia các cuộc thi rang cà-phê quốc tế.

    Ngoài ra, cuộc thi nhằm nâng cao vai trò của kỹ năng và nghệ thuật rang tạo ra thức uống cà-phê hảo hạng đáp ứng nhu cầu cảm thụ ngày càng cao của người tiêu dùng. Đây là dịp hội tụ những người yêu thích, tâm huyết với cà phê, chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm, tạo không gian kết nối có sức thu hút, lan truyền cảm hứng, đam mê.

    Cuộc thi diễn ra trong không gian hội đủ các yếu tố kỹ thuật và thẩm mỹ, máy móc, thiết bị, dụng cụ, nguyên liệu; phương tiện phục vụ hậu cần cho cuộc thi cũng được bảo đảm ở mức tốt nhất. Đặc biệt, cuộc thi sử dụng hoàn toàn các máy rang được sản xuất trong nước.

    “Diễn tiến và kết quả cuộc thi cho thấy, cộng đồng cà-phê Việt Nam ngày càng có nhu cầu và khả năng bắt kịp trình độ công nghệ, xu hướng tiêu dùng thế giới cũng như biết phát huy sức mạnh nội lực, giữ gìn và phát triển giá trị truyền thống. Đây là kết quả đánh dấu sự nỗ lực, tiến bộ không ngừng trong hành trình tạo dựng văn hóa tiêu dùng cà-phê hướng đến chất lượng, an toàn”, ông Lê Đức Huy nhấn mạnh.

    Kết thúc cuộc thi, Ban Tổ chức đã trao một giải Nhất, một giải Nhì, một giải Ba và 3 giải Khuyến khích cho các thí sinh đoạt giải. Với 148,6/210 điểm, thí sinh Tạ Tuấn Anh đến từ Thành phố Hồ Chí Minh xuất sắc đạt giải Nhất cuộc thi; giải Nhì thuộc về thí sinh Đào Quang Đạt đến từ thành phố Hà Nội với 138,05/210 điểm.

    Nguồn : Nhân Dân
    Tin liên quan
  • Tăng cường kỹ năng truyền thông, quảng bá du lịch trên mạng xã hội

    Tăng cường kỹ năng truyền thông, quảng bá du lịch trên mạng xã hội

  • Công an tỉnh triển khai mô hình thông báo lưu trú qua phần mềm ASM

    Công an tỉnh triển khai mô hình thông báo lưu trú qua phần mềm ASM

  • Tập huấn kỹ năng truyền thông quảng bá du lịch điểm đến trên mạng xã hội

    Tập huấn kỹ năng truyền thông quảng bá du lịch điểm đến trên mạng xã hội

  • Đồng Nai ký kết hợp tác du lịch với 3 tỉnh vùng Tây Nguyên

    Đồng Nai ký kết hợp tác du lịch với 3 tỉnh vùng Tây Nguyên

  • Tin mới
  • Tăng cường kỹ năng truyền thông, quảng bá du lịch trên mạng xã hội

    Tăng cường kỹ năng truyền thông, quảng bá du lịch trên mạng xã hội

  • Indonesia lập Quỹ du lịch, ra chiến lược thúc đẩy ngành công nghiệp không khói

    Indonesia lập Quỹ du lịch, ra chiến lược thúc đẩy ngành công nghiệp không khói

  • Công an tỉnh triển khai mô hình thông báo lưu trú qua phần mềm ASM

  • Lượng khách du lịch đến Ấn Độ tăng mạnh trong năm 2023

  • Tập huấn kỹ năng truyền thông quảng bá du lịch điểm đến trên mạng xã hội

  • Lào – thị trường thu hút khách du lịch Việt năm 2024

  • Du lịch thế giới đã phục hồi 90% so với trước đại dịch

  • Vượt 6 quốc gia, Việt Nam thắng giải Điểm đến Di sản hàng đầu thế giới 2023

  • Đồng Nai ký kết hợp tác du lịch với 3 tỉnh vùng Tây Nguyên

  • Khách quốc tế tới Việt Nam đạt kỷ lục trong tháng 11/2023

  • Tin trong tỉnh
  • Tăng cường kỹ năng truyền thông, quảng bá du lịch trên mạng xã hội

    Tăng cường kỹ năng truyền thông, quảng bá du lịch trên mạng xã hội

  • Công an tỉnh triển khai mô hình thông báo lưu trú qua phần mềm ASM

    Công an tỉnh triển khai mô hình thông báo lưu trú qua phần mềm ASM

  • Tập huấn kỹ năng truyền thông quảng bá du lịch điểm đến trên mạng xã hội

    Tập huấn kỹ năng truyền thông quảng bá du lịch điểm đến trên mạng xã hội

  • Đồng Nai ký kết hợp tác du lịch với 3 tỉnh vùng Tây Nguyên

    Đồng Nai ký kết hợp tác du lịch với 3 tỉnh vùng Tây Nguyên

  • Đắk Lắk tham gia Ngày hội văn hóa, thể thao và du lịch các dân tộc vùng Tây Nguyên năm 2023

    Đắk Lắk tham gia Ngày hội văn hóa, thể thao và du lịch các dân tộc vùng Tây Nguyên năm 2023

  • TIN XEM NHIỀU
  • 1.

    Ngày hội văn hóa các dân tộc tỉnh Đắk Lắk năm 2023

    Ngày hội văn hóa các dân tộc tỉnh Đắk Lắk năm 2023
  • 2.

    CÁC HOẠT ĐỘNG CHÍNH NGÀY HỘI VĂN HÓA CÁC DÂN TỘC TỈNH ĐẮK LẮK NĂM 2023

    CÁC HOẠT ĐỘNG CHÍNH NGÀY HỘI VĂN HÓA CÁC DÂN TỘC TỈNH ĐẮK LẮK NĂM 2023
  • 3.

    Không gian văn hóa buôn làng trong đời sống đương đại

    Không gian văn hóa buôn làng trong đời sống đương đại
  • 4.

    Trekking thảo nguyên Pal Sol xanh mướt ở Đắk Lắk

    Trekking thảo nguyên Pal Sol xanh mướt ở Đắk Lắk
  • 5.

    Đắk Lắk tham gia Hội chợ Du lịch Quốc tế Thành phố Hồ Chí Minh lần thứ 17 năm 2023

    Đắk Lắk tham gia Hội chợ Du lịch Quốc tế Thành phố Hồ Chí Minh lần thứ 17 năm 2023
  • 6.

    Phó thủ tướng Trần Hồng Hà: Kỳ vọng ngành du lịch sẽ đi đầu về chuyển đổi số

    Phó thủ tướng Trần Hồng Hà: Kỳ vọng ngành du lịch sẽ đi đầu về chuyển đổi số
  • Trung Tâm Thông Tin Xúc Tiến Du Lịch Đắk Lắk
    TRUNG TÂM THÔNG TIN XÚC TIẾN DU LỊCH ĐẮK LẮK

    Địa chỉ : 12 Trần Hưng Đạo - TP. Buôn Ma Thuột - Đắk Lắk

    Email : daktip@vhttdl.daklak.gov.vn

    Điện thoại : 0262 351 77 79

    Bản quyền thuộc về Trung tâm Thông tin Xúc tiến Du lịch Đắk Lắk. Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản.

    Hỗ trợ du lịch
    Top
    Facebook
    Youtube
    Google Plus
    Twitter