Đắk Lắk: Thiên đường ẩm thực với những đặc sản say lòng du khách

Thứ Hai, 07-10-2024 / 9:53:37 Sáng

Đăng bởi : Nguyễn Công Luân

95 Lượt xem

Đắk Lắk không chỉ nổi tiếng với những cánh rừng bạt ngàn và văn hóa cà phê đặc trưng mà còn là một thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn ngon độc đáo.

Dak Lak: Thien duong am thuc voi nhung dac san say long du khach

Nằm trong top đặc sản Đắk Lắk đặc trưng phải kể đến món gà nướng Bản Đôn. Món được chế biến từ những con gà thả vườn, nuôi bằng thức ăn tự nhiên. Gà được tẩm ướp gia vị muối ớt, nước sả, mật ong rừng, sau đó nướng trên than hồng. Thịt gà thơm ngon, da giòn, thấm đẫm gia vị, ăn kèm với muối ớt hoặc muối sả. Ảnh: Mia

Dak Lak: Thien duong am thuc voi nhung dac san say long du khach-Hinh-2

Cơm lam là đặc sản Đăk Lăk đơn giản nhưng lại mang đến hương vị đặc trưng của núi rừng. Cơm lam được chọn từ loại nếp tốt nhất để đảm bảo vừa thơm, vừa dẻo, sau đó đem ngâm qua đêm và thêm chút muối vào, trộn đều và cho vào ống lam đem nướng trên bếp. Ảnh: Bách hoá Xanh

Dak Lak: Thien duong am thuc voi nhung dac san say long du khach-Hinh-4

Cá bống thác kho riềng là món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Đắk Lắk. Loại cá này chỉ sống trong dòng thác, thịt săn chắc, thơm ngon. Khi kết hợp với riềng tươi và các gia vị đặc trưng, món ăn mang đến hương vị núi rừng đậm đà, khó quên. Ảnh: FB Ca Kho

Dak Lak: Thien duong am thuc voi nhung dac san say long du khach-Hinh-5

Nhắc đến đặc sản Đắk Lắk chắc chắn không thể nào thiếu món lẩu cá lăng, đây là một loài cá sinh sống nhiều tại sông Sêrêpôk. Cá lăng có thịt ngon, thân săn chắc và có thể chế biến thành nhiều món. Nhưng ngon nhất là lẩu cá lăng. Ảnh: Shutterstock

Dak Lak: Thien duong am thuc voi nhung dac san say long du khach-Hinh-6

Măng le là một loại măng đặc sản của vùng đất đỏ bazan. Măng le có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như xào thịt, nấu canh, hầm xương… Ảnh: Shutterstock

Dak Lak: Thien duong am thuc voi nhung dac san say long du khach-Hinh-7

Bột Cacao là đặc sản Đắk Lắk được nhiều người chọn mua làm quà nhất. Lý do bột cacao tại đây có vị thơm lừng đặc trưng, vị đắng nhẹ nhàng mà lại có thể chế biến thành nhiều món như bánh cacao, cafe cacao, nước cacao thơm ngon. Ảnh: Shutterstock

Dak Lak: Thien duong am thuc voi nhung dac san say long du khach-Hinh-8

Bơ sáp là loại trái cây đặc sản của Đắk Lắk, có vị béo ngậy, thơm ngon. Bơ sáp có thể ăn tươi hoặc chế biến thành các món tráng miệng như sinh tố, sữa chua…Ảnh: Bách hoá Xanh

Dak Lak: Thien duong am thuc voi nhung dac san say long du khach-Hinh-9

Đến Đắk Lắk bạn cũng nên thử cà đắng. Loại quả dân dã này không chỉ là thực phẩm quen thuộc mà còn là một đặc sản độc đáo. Vị đắng nhẹ nhàng, kết hợp với các nguyên liệu khác tạo nên những món ăn hấp dẫn, mang đậm hương vị núi rừng. Ảnh: Bách hoá Xanh

Dak Lak: Thien duong am thuc voi nhung dac san say long du khach-Hinh-10

Thịt bò khô Đắk Lắk cũng khá nổi tiếng, được nhiều du khách mua về làm quà. Thịt tươi ngon, bò được chăn thả tự nhiên nên nhiều thịt, vị lại ngọt và không lo mỡ quá nhiều. Ảnh: Shutterstock

Dak Lak: Thien duong am thuc voi nhung dac san say long du khach-Hinh-11

Mật ong hoa cà phê là một đặc sản quý giá của vùng đất đỏ bazan Đắk Lắk, được nhiều du khách mua làm quà. Với vị ngọt thanh, không gắt và hàm lượng dinh dưỡng cao, mật ong hoa cà phê không chỉ là thức uống thơm ngon mà còn là món quà quý giá từ thiên nhiên. Ảnh: Shutterstock

Nguồn : Kiến Thức

Thông tư quy định về phân cấp, phân định thẩm quyền của chính quyền địa phương 2 cấp trong lĩnh vực văn hóa, thể thao và du lịch

Vượt thác Gia Long, xuôi dòng sông Sêrêpôk

Sáp nhập tỉnh – cơ hội cho du lịch MICE bứt phá

Lượng khách quốc tế đến Việt Nam cao nhất trong 10 năm

Du lịch Việt Nam lập kỷ lục trong vòng một thập kỷ

Việt Nam đón hơn 9,2 triệu lượt khách quốc tế trong 5 tháng đầu năm 2025

40 hoạt động, sự kiện hấp dẫn tại Lễ hội Văn hóa – Du lịch biển Khánh Hòa 2025

DANH SÁCH CÁC ĐƠN VỊ KINH DOANH DỊCH VỤ LỮ HÀNH TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH CẬP NHẬT ĐẾN THÁNG 5 NĂM 2025

DANH SÁCH CÁC ĐƠN VỊ KINH DOANH KHU, ĐIỂM DU LỊCH TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH CẬP NHẬT ĐẾN THÁNG 5 NĂM 2025

Tin trong tỉnh

Tổ chức Ngày hội Gia đình Việt Nam năm 2025 tại thành phố Buôn Ma Thuột

Vượt thác Gia Long, xuôi dòng sông Sêrêpôk

Hiệp hội Du lịch Đắk Lắk – Phú Yên bàn phương án liên kết, hợp tác, phát triển sau sáp nhập tỉnh

Kế hoạch nâng cao chất lượng cơ sở lưu trú du lịch; cơ sở kinh doanh ăn uống, mua sắm đạt tiêu chuẩn ...

Đắk Lắk công bố Chương trình kích cầu du lịch dịp hè: “Vui hè khám phá Đại ngàn – Vô vàn thú ...

TIN XEM NHIỀU

Trung Tâm Thông Tin Xúc Tiến Du Lịch Đắk Lắk

Đắk Lắk: Thiên đường ẩm thực với những đặc sản say lòng du khách

Đắk Lắk không chỉ nổi tiếng với những cánh rừng bạt ngàn và văn hóa cà phê đặc trưng mà còn là một thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn ngon độc đáo.

Bún chìa đặc sản Đắk Lắk, món ăn đáng để bạn thưởng thức trong đời và tự tay làm tại nhà

Ẩm thực của người Ê Đê đang níu chân du khách

Ẩm thực của người Ê Đê đang níu chân du khách

Thưởng thức đặc sản nướng thơm nức mũi, ngọt lịm người chỉ có ở Tây Nguyên

Tổ chức Ngày hội Gia đình Việt Nam năm 2025 tại thành phố Buôn Ma Thuột

Thông tư quy định về phân cấp, phân định thẩm quyền của chính quyền địa phương 2 cấp trong lĩnh vực văn hóa, thể thao và du lịch

Vượt thác Gia Long, xuôi dòng sông Sêrêpôk

Sáp nhập tỉnh – cơ hội cho du lịch MICE bứt phá

Lượng khách quốc tế đến Việt Nam cao nhất trong 10 năm

Du lịch Việt Nam lập kỷ lục trong vòng một thập kỷ

Việt Nam đón hơn 9,2 triệu lượt khách quốc tế trong 5 tháng đầu năm 2025

40 hoạt động, sự kiện hấp dẫn tại Lễ hội Văn hóa – Du lịch biển Khánh Hòa 2025

DANH SÁCH CÁC ĐƠN VỊ KINH DOANH DỊCH VỤ LỮ HÀNH TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH CẬP NHẬT ĐẾN THÁNG 5 NĂM 2025

DANH SÁCH CÁC ĐƠN VỊ KINH DOANH KHU, ĐIỂM DU LỊCH TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH CẬP NHẬT ĐẾN THÁNG 5 NĂM 2025

Tổ chức Ngày hội Gia đình Việt Nam năm 2025 tại thành phố Buôn Ma Thuột

Vượt thác Gia Long, xuôi dòng sông Sêrêpôk

Hiệp hội Du lịch Đắk Lắk – Phú Yên bàn phương án liên kết, hợp tác, phát triển sau sáp nhập tỉnh

Kế hoạch nâng cao chất lượng cơ sở lưu trú du lịch; cơ sở kinh doanh ăn uống, mua sắm đạt tiêu chuẩn ...

Đắk Lắk công bố Chương trình kích cầu du lịch dịp hè: “Vui hè khám phá Đại ngàn – Vô vàn thú ...

DANH SÁCH CÁC ĐƠN VỊ KINH DOANH KHU, ĐIỂM DU LỊCH TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH CẬP NHẬT ĐẾN THÁNG 5 NĂM 2025

Đắk Lắk Chương trình kích cầu thu hút khách du lịch trong dịp nghỉ hè năm 2025

DANH SÁCH CƠ SỞ LƯU TRÚ TỈNH ĐẮK LẮK TÍNH ĐẾN THÁNG 5 NĂM 2025

Du lịch Việt Nam: Thác Dray Nur vẻ đẹp hùng vĩ giữa đại ngàn Tây Nguyên

DANH SÁCH CÁC ĐƠN VỊ KINH DOANH DỊCH VỤ LỮ HÀNH TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH CẬP NHẬT ĐẾN THÁNG 5 NĂM 2025

Huyện Krông Ana có 5 điểm du lịch được công nhận